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第一章海龙王(3)(1 / 8)

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王龙和刘永权一言不发,越走越快,暗自较劲;许师傅和廖师傅,害怕王龙会随时爆发,随时警戒地跟在王龙身後;刘继恩杀气腾腾的一只眼睛si盯着王锦雄,充满压力的眼神迫使王锦雄愈走愈歪,想离刘继恩愈远愈好。三个小徒弟各推着一台推车,倒是说说笑笑,都很熟的样子,跟在最後面,交换两个老板的八卦。

走进姓蔡兄弟的摊位,粜手的助理把磅秤拿在身边,手上端着一本小笔记本,拿着一只五块钱的原子笔在那边抄抄写写,粜手和助理已经在作最後的确认,蔡氏兄弟远远看到王龙走过来,马上上前热情招呼。

「龙王大仔,你总算来了,刚刚你来看了一轮,还迟迟不过来我还以为我们兄弟这次抓的你不满意咧。」蔡大哥看到王龙,终於放下心来。他弟弟也在旁边笑呵呵。

「哪会啦!你们兄弟抓的我尚信任,品质尚好。刚刚我就看到你後面那条黑toro,我一看就知道绝对是今年最好的黑toro。」

蔡二哥也赶紧搭腔。「那是当然的,王董厝里要办喜事,就是要有这一条这麽高尚的黑toro,咱们都有收到王董你的喜帖,里面的黑toro,一定要用我抓的这一条才够高级,才可以搭得上王董的身份嘛!」姓蔡的两兄弟除了希望等等卖个好价钱之外,也想要争取以後给「海龙王」餐厅固定进货的机会。

王龙开的海鲜餐厅,从来没有固定的渔货来源,王龙总是觉得,这样子鱼的品质b较难控制,三十年来,王龙总是要亲自到渔市场来挑鱼,偶尔交给手下的两位老师傅来处理,就算他们也是几十年的老经验,王龙还是不放心。总是希望餐厅买的每一条鱼都要亲自看过,这也是「海龙王」之所以是全基隆最厉害的海鲜餐厅的重要因素。

刘永权在旁边竖着耳朵,细长的眼睛在金框眼镜之下愈眯愈小,蔡大哥在和王龙说说笑笑之间,突然发现刘永权也在旁边,而且脸se非常难看。

「刘董也来啦!啊!真是稀客,怠慢、怠慢…」蔡大哥正努力想要寒暄几句,正好被粜手打断。

「开始喔,开始喔!」粜手大声喊了,四周的人马上围了过来,进入战斗位置。今天的粜手是有三十年老经验的陈桑,是基隆渔会最厉害的老手,眼光准,叫价快,他的助理是个新手,站在旁边战战兢兢的。

陈桑拉过起一小篮白鲳鱼:「四斤,四百五。」

王锦雄问许师傅:「四斤才四百五十块!怎麽这麽便宜?买下去。」

「他说的四斤,是指这一篮白鲳鱼一共重四斤,每一斤四百五十块开始叫卖。而且是台斤,不是公斤。」

王锦雄恍然大悟。

「四百五十、四百五十、四百五十、四百五十、四百五十。四百、四百、四百,要呒?四百、四百、…」

「怎麽降价了?」王锦雄又问。

「没人喊,就是会降。」许师傅又说。

陈桑继续喊。「四百、四百、四百、百一、百一、百二、百三、百三、百三…」

「怎麽又变便宜了?变一百块!还十块、十块又涨上去了。」

许师傅再答「百一是在说四百一十,四百省略不要念,这样b较快。慢慢升上去,是因为有人喊价了。」

「谁在喊?没看到阿。」

「不用喊出声音,只要眼神跟粜手对到一下,粜手经验丰富,自然会帮你加价。」

「喔──喔!」王锦雄两眼一亮,突然觉得很有兴趣。

「百三、百三、百三、百三、百四、百四、四百四十五!」

王锦雄又问:「这次怎麽变成只加五块了?」

许师傅倒是很有耐心:「因为一开始喊四百五十没人要,但是喊到四百四十还有人加,所以加个五块,基本上不超过最先没人喊的四百五十,懂了吧?」

「喔──喔!」王锦雄赶紧默记下来。

陈桑把整个篮子的白鲳鱼装在塑胶袋里,交给後面一个的一位太太。助理手上拿着一本小单子,按了按计算机:「一千七百八十块。」那位太太付了钱之後,助理马上开了一张单子,撕下来交给那一位太太。

「他拿的…?」王锦雄还没问完,许师傅马上接着说,「他拿的是渔会那边统一的传票,要作记录,像是卖了多少鱼,用什麽价钱卖出,这样渔会那边才知道行情,还有所有的这些渔民捕了哪些鱼,跟每日渔货的状况。」「喔──喔!」看到王锦雄认真的表情,许师傅心里暗自开心。

陈桑拿起一箱红魽:「三斤零八两,二百。二百、二百、二百、百一、百一、百一、百二、百三、百三、百三,没了喔…」王龙看了陈桑一眼,没人注意到。「百四、百四、百四、百四、百四、百四、没了喔…好。」被王龙买下来了。

陈桑拉过一篮七星鲈,「三斤十二两,百三。百三、百三、百三、百四、百四…」包括王龙,附近的买家陆陆续续又买了很多东西,只有刘永权动也不动,什麽也没买。

四点半一到,终於到了最後的压轴,一整条背部蓝黑、腹部白s

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