非正常美食文 第574章（3 / 3）

出来秦淮的意图，帮秦淮接话打配合。

虽然大多数时候蜉蝣都很跳脱，开茶话会的时候都经常走神掉线，不知道大家在聊什么，但是赵诚安在该靠谱的时候还是可以很靠谱的，且很聪明。

周虎更想拒绝了，见秦淮好像还没有听出他的言外之意，正准备开口把委婉的话变得不那么委婉，秦淮就先开口了。

“是这样的，周策划你可能不了解面果儿，面果儿是一个大类的总称。每一款面果都不一样，都需要花时间去练，我目前擅长的只有苹果面果儿。”

“练习新面果儿需要大量的时间和精力，很难保证品控。我们云中食堂对售卖点心的质量要求极高，练习期间的面果儿品控不过关，是绝对不会拿出来售卖的。”

“我不知道许大爷有没有和你说过，我平时都是早上和上午正常做点心，下午练习为主。练习的点心都是即将推出的新品，这些新品在练成之前不会定价，会在下午以一个非常优惠的价格零星随机出售。许大爷他们很支持我的点心事业，经常在下午蹲守购买练习款的点心，还帮我写差评提意见。”

周虎表示听说过，点点头。

“但是面果儿之前的点心不一样。”

“之前练习的点心大多都是包子、馒头、汤圆之类的，随便定一个成本价，小批量出售无伤大雅，就算味道不尽如人意食客们也不会在乎。”

“但是面果儿不同，面果儿主要吃的是造型，味道上并不会很惊艳。而且面果儿很多时候，味道是为造型服务的，只有造型做得好，才能让味道显得更惊艳。”

“而我目前在练习的几款面果儿，味道并没有太大的问题，有的只是造型上的问题。”

“我不知道我这么说周策划您能不能理解，我想表达的是，练习款的面果儿不适合特价出售。”

秦淮这么一说，周虎瞬间就懂了，附和道：“我好像明白了。小秦师傅你的意思是，你现在练习的面果儿是瑕疵款，但是这个瑕疵款并不影响食用，特价出售，又会影响后续的销售。”

“是这个意思吧？”

秦淮笑着点头。